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問題8586
米飯的成分是澱粉， 而我們的唾液中含有澱粉酶，會將澱粉分解成麥芽糖, 當咀嚼久了，便會感到甜味
STEP 1 泡豆子 將豆子洗淨，以蓋過豆子的水浸泡即可。 Point 泡豆子的時間長短要看天氣，夏天約泡4?5小時，冬天要泡8?9小時以上，建議可以放在冰箱內泡，便可以泡隔夜，好配合作息。在室溫內泡豆子，若起氣泡，建議要換1?2次的水。 STEP 2 研磨 先將浸泡的豆子瀝乾，加入豆子重量5倍以內的水，如豆子100g，水500g，放入果汁機研磨。 Point 若只是想要喝豆漿的話，可以酌量減少水量，或者先將豆子蒸熟，直接打來喝即可。 STEP 3 過濾 取紗布袋或市售濾豆漿的袋子，將豆漿擠出來。 Point 擠出豆漿後，剩下的豆渣千萬不要丟，可延伸做出非常美味的豆渣料理。 STEP 4 煮沸 以大火煮，不蓋蓋子，要不時攪拌避免焦鍋，豆漿快滾時會有快速冒泡現象，這時建議將火關小，蓋上鍋蓋悶，等氣泡消了再開大火，反覆約5次，至完全煮沸為止。 Point 豆漿內含有皂素，會讓豆漿起泡，稱為假滾，因此要重複關火、蓋鍋蓋等自然消泡動作，等到豆漿呈現由裡至外翻的現象，才是真正的煮沸。 STEP 5 凝固 準備凝固劑， 為豆漿重量的0.3％，先以冷開水攪拌均勻，再放在有深度的鍋子裡， 待豆漿煮沸後便馬上沖入，靜置10?20分鐘，待凝固為豆花狀即可。 Point 1.沖豆漿入鍋時，要由鍋子深度的一倍高沖下去，並且得一氣呵成，讓豆漿沿著鍋邊呈現U字形，一鼓作氣沖下去，豆花才會凝固得漂亮。 2.若是想要製作豆花來吃的話，在這個步驟需要加入澱粉類如地瓜粉，凝固之後就是相當好吃的嫩豆花。 STEP 6 準備模具 將布打濕， 若使用木模則需連模具也打濕， 將布鋪入模具中。 Point 鋪布時要鋪平，並將四角的部分折出角度並壓平，這樣做出來的豆腐形狀才會平整漂亮。 STEP 7 破花 攪拌豆花，打散均勻。 Point 打散均勻才會凝固均勻，若希望豆腐含水量高一點，則建議不要將豆花打得太碎太細。 STEP 8 入模 將打散的豆花倒進模具中， 倒入模具中的豆花要比模具高一點。 Point 若是沒有模具也沒關係，利用家家都有的不鏽鋼漏勺加上棉布也可以製作，只是做出來的豆腐形狀會是圓形的，不會一方一方。 STEP 9 包布 以對角的方式將布折起，包住豆花。 Point 要包緊，拉至邊邊的地方可稍稍用力提拉，把邊緣的豆花擠到中央，這樣完成的豆腐邊才會平整好看。 STEP 10 重壓 放置石頭或重物重壓， 使豆腐出水。 Point 壓約20分鐘，可從模具的排水孔觀察是否還有水繼續流出來，如果流出來的水愈來愈少就代表豆腐已經完成。 STEP 11 完成 將豆腐取出， 以冰水浸泡降溫。 Point 若立刻就要吃，直接切好裝盤即可，否則一定要用冰水泡，讓豆腐可以快速降溫。
等答案11332
＊＊＊＊＊發財金的求法與使用＊＊＊＊＊ （歡迎加入粉絲團，也請多幫忙轉貼分享） ＊＊＊發財金求法＊＊＊ 一、拿起擲杯小聲念出來:(念出聲是確保土地公能聽見)(1)一般上班族土地公在上,弟子(或信女).姓名.生日(國曆要著名國曆幾年幾月幾日生).地址,向土地公求發財金來保佑工作順利.不要犯小人.理財投資賺錢,若可以的話,請土地公賜給一個聖杯. (2)業績性質或做生意土地公在上,弟子(或信女).姓名.生日(國曆要著名國曆幾年幾月幾日生).地址,向土地公求發財金來保佑(多久時間)(業績可以達成多少),若達成將以多少金額來還金,可以的話,請土地公賜給一個聖杯. 註１:擲杯時若碰到其他信眾的腳也都算喔!被踢到不算 註２: 若第一次聖杯,就可以借六百元發財金 若第二次聖杯,就可以借五百元發財金 若第三次聖杯,就可以借四百元發財金 若第四次聖杯,就可以借三百元發財金 若第五次聖杯,就可以借二百元發財金 若第六次聖杯,就可以借一百元發財金 二、到服務中心外右邊(或第二窗口)拿求金卡填寫 三、填好求金卡連同證件(身分證.駕照.健保卡三選一), 四、到服務中心的1.2.3求金窗口領取發財金紅包 五、拿到發財金紅包在到土地公爐順時鐘繞三圈~ ＊＊＊發財金使用＊＊＊ 發財金使用可以分為錢母或錢子使用 一.錢母意思：錢母生錢子，源源不息意思! 錢母使用：將發財金存到有再流通的戶頭裡! 二.錢子意思：將發財金使用在您所求的事項上，來達到錢咬錢效果! 錢子使用: 1.上班族:從家裡出門到公司要離開之前，所有要用的花費都可以用發財金（例:交通工具.早餐.中餐.上班會用到的東西）! 2.業績性:工作期間會用到的東西（例:交通工具.用餐.支付貨款…等） 3.生意人:生財工具（例:店面或公司會用到的東西或是支付貨款都可以使用發財金） 資料來源：紫南宮 Facebook 粉絲團
如何讓自己「又美又白」 美白，尤其是東方女性所特別重視。所謂「一白遮三醜」，想肌膚看起來更白皙，讓人看起來更美麗。不過，市面上眾多美白的護理產品，你是否覺得有點花多眼亂，甚至價格也貴的離譜，其實美白可以很簡單，教您一些天然的美白方法，您也可以在家試試美白不求人，輕輕鬆鬆讓您更美麗，更具自信。 肌膚美白指的是讓皮膚色澤更白皙、皮膚外觀更亮麗、及皮膚觸感更柔和。如何讓自己「又美又白」呢？現在就讓我們來看看如何輕輕鬆鬆作好夏日美白ＤＩＹ吧。 了解皮膚 在了解美白前，我們應該先認識皮膚。皮膚是覆蓋在我們身體的表面，直接接觸外界各式各樣的物質。因此，皮膚經常受到陽光及溫度的變化、濕氣、塵埃和其他日常接觸皮膚之物質的影響，這些物質中也有危害身體健康。皮膚的厚度約為１‧４ｍｍ（除了皮下組織的表皮及真皮的厚度），然而因為每個部位的不同也會有差異，一般說來，眼瞼的皮膚厚度最薄，相對地手掌、足下的皮膚最厚。皮膚的面積，成人約為１６０００平方公分，因此雖然皮膚的厚度很薄，但是皮膚全部的重量卻非常大，約值體重的１６％，皮膚雖然包裹在身體表層，但並不是一個獨立體，與包裹身體的衣服是有所不同的，皮膚是身體的一部份，因此，身體健康時皮膚也會變得生氣活潑；相反地，身體衰弱時，皮膚即會變得沒有生氣。 生活防曬須知 ◆注意紫外線的輻射量 1.選擇陽光威力弱的時段出門。 2.出門時盡量行走在樹蔭或騎樓。 3.選擇優良的室內照明燈具。 ◆防曬裝備 1.寬邊帽。 2.太陽眼鏡。 3.長袖衣服。 4.長褲。 5.陽傘。 6.防曬乳液。 美白飲食與習慣 一、多攝取美白的蔬菜，如小黃瓜、油菜、秋葵、四季豆、檸檬、花椰菜、草莓、薏仁、高麗菜、蘆筍、苦瓜、地瓜葉、啤酒酵母、青椒、芥菜、筒篙菜、番茄、菠菜．．．等。 二、時時補充水份及維他命C。 三、使用中藥美白，如白芷、白芨、白芙苓、紫草、白附子等，可研磨成粉末混合伴勻，再加入蜂蜜些許，調成敷面泥狀即可，均勻塗抹在臉上，約四十分鐘後用清水洗淨即可，每周使用一至二次。 四、多運動，可排出體內堆積之黑色素。 五、日夜美白產品：1.美白乳液 2.隔離霜；夏季需使用：1.防曬油 2.防曬乳霜 選擇含有美白功效的保養品： 1.直接美白：維他命C、SOD 2.反射紫外線：Titanium Oxide 3.吸收紫外線的部份波長：Suncreeen 4.淡化黑斑：hydroquinone 其他注意事項 由於剛過了一個冬天，大家皮膚會變白，但皮膚變白其實也代表對陽光的防禦力變差。而大部份的人都等到六、七月太陽強烈的時候才要開始美白或者曬黑了才開始美白急救工作，但肌膚受傷產生黑色素之後再想回復原狀已經為時已晚，因此在春天開始就先做好美白更為重要。 春天美白的保養之道應從基礎保養做起，從洗臉、化妝水到乳液使用，以至飲食，運動等，持之以恆的把美白融入生活，不僅可以維持肌膚所需要的基本營養，更可以輕鬆達到持久美白功效。當然有效的美白成份也要能夠有效地進入肌膚底層作用才行。 雖說美白很重要，但也要有正確的美白觀念，才能擁有健康又白皙的肌膚。對美白要有正確的期待，而且在追求美白之餘還應有護膚的觀念，不是選擇能讓皮膚白的產品就好，想要皮膚白就要長期抗戰，把美白納入日常生活保養中，這樣美白才能持久。
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