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香蕉皮可以吃嗎?

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Vicky
Vicky
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新星

認真回,香蕉皮是可以吃的

事實上,香蕉皮營養豐富,也是另類的「超級食物」。英國、美國的營養師指出,香蕉皮含有鎂、鉀、維生素A、維生素C、維生素B6、B12等營養素跟抗氧化成分,並且含豐富纖維,可以幫助減重、讓心情好一點。

此外,香蕉皮中的維生素A有助維持牙齒、骨骼、軟組織健康。維生素B6不但對免疫系統有助益、可促進大腦、心臟健康,也可調節血糖、提振心情。至於維生素B12則對大腦、神經系統很有好處。另外,香蕉皮中的維生素B群與抗氧化成分有助提升新陳代謝、幫助減重。

香蕉皮烹飪方式:,水煮、油炸等方式烹煮香蕉皮。也可放入果汁機,與其他材料打成奶昔。需注意的是,香蕉皮不像香蕉肉那麼甜,若是熟一點的香蕉,香蕉皮會稍微甜一點。




講幹話歸講幹話,香蕉皮還是可以吃的啦!


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Tommy
Tommy
竟然是真的...
2018/06/13
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王雨真
王雨真

記得要將皮清洗乾淨就是了。

2018/06/13
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匿名者
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Rita
Rita
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明日之星
水煮香蕉皮,吃起來有剝皮辣椒的風味 

王世堅 2018.06

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Vicky
Vicky

他跟賴清德講幹話越來越厲害了XD

2018/06/13
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Tommy
Tommy

很想指定你 但還是給回答認真的好了

2018/06/13
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