煮好粥以後放在電鍋裡保溫、為何到隔天就很容易壞掉？

煮好粥以後放在電鍋裡保溫到隔天就很容易壞掉，應該是因為天氣熱~即使有保溫悶著也是會壞掉。建議你煮好沒吃完就會把它一碗或是二碗量的裝在袋子裡然後冰到冰箱冷凍庫要吃的時候就直接拿出來澆些熱開水然後丟到微波爐去加熱三分鐘飯就會熱呼呼的，也就不會壞掉也沒有怪味唷!