有適合新手的咖哩料理推薦嗎？

推薦一些常見的咖哩食譜給你參考。

泰式綠咖哩二緣肉

使用的食材上有二緣肉、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、九層塔、有心綠咖哩(一包100g)、椰奶、魚露、砂糖。查看食譜

泰式黃咖哩炸蝦排隊名店自己做

使用的食材上有白蝦、黃咖哩粉、椰漿、雞蛋、芫荽根(香菜根)、蔥段、九層塔葉。查看食譜

泰式綠咖哩椰汁雞肉

使用的食材上有椰奶、綠咖哩醬、雞高湯、雞肉、黑糖、魚露、泰國檸檬葉、玉米筍（或其他蔬食）、羅勒、大紅辣椒。查看食譜

泰式紅咖哩酸辣蝦

使用的食材上有冷凍白蝦、紅咖哩(頂好買得到)、蒜頭、米酒、醬油、九層塔、辣椒、糖、檸檬。查看食譜

泰式綠咖哩豬

使用的食材上有綠咖哩粉、梅花豬肉片、綠花椰菜、茄子、九層塔、魚露、椰漿、水、糖。查看食譜

泰式綠咖哩豬肉

使用的食材上有豬梅花肉、泰式綠咖哩、椰漿、水、豇豆、魚露、糖、大蒜、辣椒、檸檬葉、羅勒葉。查看食譜

蔬食一鍋到底 泰式地瓜鮮蔬紅咖哩

使用的食材上有地瓜、紅洋蔥、紅甜椒、嫩菠菜(山菠菜)、香菜(芫荽)、腰果、泰式紅咖哩醬(膏狀)、椰奶、雞高湯、魚露。查看食譜

椰汁咖哩鴨皮雞雞腿捲

使用的食材上有鴨胸皮2塊、雞胸一副、泰式咖哩粉、優酪乳、椰漿、魚露、蒜末、黑胡椒粒、九層塔。查看食譜

咖哩風味高麗菜煎餅

使用食材高麗菜、麵粉、蛋、咖哩粉、鹽巴、胡椒粉等食材與配料。查看食譜

牛絞肉咖哩搭烏龍麵

使用食材牛絞肉300g、洋蔥200g、馬鈴薯100g、胡蘿蔔100g、咖哩塊200g、雞高湯800cc、太白粉適量、烏龍麵適量等食材與配料。查看食譜

咖哩－又見豬肉咖哩

使用食材梅花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蕃茄、蘋果、咖哩塊、花椒油、『醃醬』、綠咖哩粉、味醂、太白粉、白胡椒粉、香料、日式醬油等食材與配料。查看食譜

紅臉咖哩

使用食材雞腿肉、梅花肉、冷凍碎洋蔥、蒜末、青椒、紅椒、黃椒、鴻喜菇 半盒、辣椒大小各1條、即溶椰漿粉1包(50g)、紅咖哩醬1包、橄欖油、太白粉 少許(也可不加)、白胡椒粉及黑胡椒粉 酌量(也可不加)、「醃肉調味料」、味醂、醬油、鹽、太白粉等食材與配料。查看食譜

蘋果玉米咖哩

使用食材蘋果(中) 1顆(220g)、玉米罐 1罐(315g)、洋蔥(中)、馬鈴薯(中)、紅蘿蔔、青蔥(可略)、水(約)、佛蒙特咖哩(中辣)、黑胡椒粒等食材與配料。查看食譜

咖哩漢堡排

使用食材豬絞肉、牛絞肉、豆腐、洋蔥、咖哩粉、薑黃粉、鹽巴、糖、米酒 一大匙、起司片等食材與配料。查看食譜

咖哩燴白菜

使用食材咖哩醬、白菜等食材與配料。查看食譜

甜咖哩.辣咖哩

使用食材洋蔥2顆、馬鈴薯 2-3顆小 or1大（手掌）、紅蘿蔔一條、咖哩塊 甜味跟辣味、蜂蜜2湯匙（可加可不加）、蘋果一顆（今天沒買到蘋果）、油鹽奶油or無鹽奶油50-70g等食材與配料。查看食譜

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