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年菜料理怎麼做才好吃呀?

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推薦一些常見的年菜食譜給你參考。

珍珠丸子

使用的食材上有糯米、豬絞肉、鹽、水、糖、米酒、白胡椒粉、香油、蔥花、紅蘿蔔小丁、玉米粒。查看食譜

臘肉炒鮮蔬淬釀開運年菜

使用的食材上有臘肉、醜豆(菜豆)、鴻喜菇、薑絲、淬釀日式和風醬油(柴魚)、清水。查看食譜

年節必備甜食 香脆花生糖

使用的食材上有生花生、水飴麥芽、黑糖(粉)、白砂糖、油、鹽巴。查看食譜

電鍋红糖發糕

使用的食材上有多用途麵粉、細白糖、黑糖、泡打粉、水。查看食譜

開運好菜頭自製港式蘿蔔糕

使用的食材上有白蘿蔔、糯米粉、水、鹽巴、醬油、白胡椒粉、乾香菇、蝦米、臘腸、肝腸。查看食譜

淬釀開運年菜合菜戴帽

使用的食材上有肉絲、韭黃、紅蘿蔔、豆芽菜、木耳、豆乾、蛋、淬釀昆布醬油、糖、水。查看食譜

年菜五福拼盤

使用的食材上有南瓜、蓮霧、生菜、綜合堅果、味島香鬆、千島沙拉、牛筋 (已滷好)、牛腱心(已滷好)。查看食譜

簡單又討喜的年菜富貴蜜汁火腿

使用的食材上有厚片培根(或金華火腿)、冰糖、黑棗(或椰棗)、蜂蜜、土司、芋頭丁。查看食譜

(超下飯👍👍)洋蔥炒鹹豬肉

使用食材洋蔥 一顆、青蔥 五隻、自製鹹豬肉 半條等食材與配料。查看食譜

蒜苗炒鹹豬肉

使用食材熟鹹豬肉、蒜苗、辣椒、調味料:、鹽(視需要)、黑胡椒、米酒(可略)等食材與配料。查看食譜

鹹豬肉炒飯

使用食材鹹豬肉、飯、蛋、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、胡椒粉等食材與配料。查看食譜

青龍椒炒鹹豬肉

使用食材青龍椒、鹹豬肉、洋蔥、胡椒粉、糖、米酒等食材與配料。查看食譜

自製鹹豬肉

使用食材花椒10g、五花肉1000g、蒜頭1粒、鹽20g、糖20g、高粱酒30g、黑胡椒10g等食材與配料。查看食譜

香菇鹹豬肉炊飯[鑄鐵鍋版]

使用食材乾香菇(大)、熟鹹豬肉、紅蘿蔔、玉米筍 4穗、青蔥、紅蔥酥、白米、水、調味料: 如下:、醬油膏、黑胡椒等食材與配料。查看食譜

鹹豬肉炒洋蔥

使用食材鹹豬肉、洋蔥、油、水、鹽(可省略)等食材與配料。查看食譜

蒜苗鹹豬肉

使用食材鹹豬肉、蒜苗等食材與配料。查看食譜

《食譜。作法》花開富貴。鑄鐵鍋臘味飯。年菜

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