whatshot 20

珍珠奶茶- 誰發明的

我來回答這個問題
匿名者
匿名者
0 匿名者
最佳回答

最佳回答

追蹤魯妹,保證回追 <3
追蹤魯妹,保證回追 <3
4654
小有名氣

臺灣有二間店舖宣稱是珍珠奶茶發明者,一是台中市的春水堂,一是臺南市翰林茶館


春水堂

女職員林秀慧於1987年將粉圓與冰奶茶、檸檬紅茶做融合與調配,發明出第一杯珍珠奶茶。當時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。珍珠奶茶在剛開始推出的時候並不受到歡迎,但是偶然機緣下,經一家日本電視節目的訪問後,終於吸引了注意。此外,春水堂亦稱在1983年發明泡沫紅茶。


翰林茶館

涂宗和先生於1986年在鴨母寮市場看到白色粉圓得到靈感,將其和奶茶混合所發明,因白色粉圓晶瑩剔透如珍珠而命名,之後粉圓加上黑糖才改為黑色今貌;現在門市仍可買到黑、白珍珠兩種茶飲。


為了爭論誰是發明珍珠奶茶,春水堂和翰林茶館曾互相告到台灣法院。但也因為這兩家店皆未申請到專利權或商標權,才使得珍珠奶茶成為臺灣最具代表性的國民飲料。

參考回答
共有5人贊同
匿名者
回答
熱門問答
熱門議題
更多問題