大家有什麼推薦的雞肉食譜料理嗎？

推薦一些常見的雞肉食譜給你參考。

低卡食譜雞肉珍珠丸

使用的食材上有長糯米、雞胸肉、醬油、麻油、米酒、蔥末、薑末、蒜末、雞蛋。查看食譜

富貴蔥油雞 年菜

使用的食材上有去骨去皮雞大腿、青蔥、薑、鹽、白胡椒粉、米酒、蔬菜油、香油、鹽、糖、白胡椒粉、青蔥絲、紅辣椒片。查看食譜

家常蔥油雞 年菜 土雞料理

使用的食材上有雞腿排、鹽、米酒、薑片、水，可全用酒代替、香油、米酒、糖，可不加、鹽、蒸雞高湯、蔥、薑、紅辣椒、紅蘿蔔絲。查看食譜

紹興醉雞年菜宴客料理

使用的食材上有去骨雞腿、蔥花/蔥絲、紹興酒、鹽、枸杞、紅棗、當歸、水、紹興酒、鹽、糖。查看食譜

人參枸杞紹興醉雞 年菜料理

使用的食材上有雞腿排、人參鬚、紅棗、枸杞、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯、鹽、薑片、米酒。查看食譜

簡單菇菇蔥油雞

使用的食材上有去骨雞腿、洋菇、蔥 / 薑 / 辣椒、米酒/白胡椒/鹽巴、香油/橄欖油(沙拉油)、鹽巴。查看食譜

冰箱常備菜高梁醉雞

使用的食材上有去骨雞腿排、枸杞、當歸、八角、柴魚醬油、高梁酒、米酒、花椒。查看食譜

我的手作料理當歸醉雞

使用的食材上有骨雞腿、紹興酒、枸杞、當歸、蔘鬚、高湯、鹽。查看食譜

白酒雞肉蕈菇燉飯

使用食材橄欖油、義大利米、白酒、雪白菇一包、鴻禧菇一包、洋蔥 一顆、蒜頭 數辦、雞胸肉、雞骨 五付等食材與配料。查看食譜

雞肉花椰菜十穀燉飯

使用食材十穀米、雞腿去骨1隻、洋蔥1顆、綠花椰菜1顆、月桂葉1片、蒜2辮、胡椒鹽10克、奶油15克、鮮奶油15ml、起司粉適量、清水或高湯2.4米杯等食材與配料。查看食譜

雞肉野菇燉飯

使用食材橄欖油、洋蔥、紅蔥頭、大蒜、糙米、白酒、雞腿肉、雞高湯、鹽、奶油、帕達諾起司、洋香菜等食材與配料。查看食譜

南瓜雞肉藜麥飯

使用食材栗子南瓜、無骨雞胸肉、龍口有機三色藜麥、糙米、洋蔥、毛豆仁、雞肉醃料、香菇素蠔油、大蒜、太白粉、調味料、鹽巴 / 白胡椒等食材與配料。查看食譜

雞肉蘆筍鹹派

使用食材〔派皮〕冰的無鹽奶油（切小塊）、〔派皮〕中筋麵粉、〔派皮〕鹽、〔派皮〕蛋黃、〔派皮〕全蛋液a（刷在派皮的內側）、〔餡料〕煮熟的雞肉、〔餡料〕蘆筍、〔餡料〕可融化的起士絲、〔蛋奶液〕全蛋b（打散）、〔蛋奶液〕牛奶、〔蛋奶液〕動物性鮮奶油、〔蛋奶液〕鹽、〔蛋奶液〕黑胡椒等食材與配料。查看食譜

雞肉野菇燉飯

使用食材雞高湯 1200ml(雞骨1公斤+水2.5公升)、意大利米、去骨雞腿肉(切塊) 1隻(去皮)、洋蔥 (切碎) (約150g)、紅蔥頭(切碎) (約30g)、蒜頭(切碎) (約20g)、任何菇菌類、沙拉油、白葡萄酒、奶油、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒、巴西里葉、步驟等食材與配料。查看食譜

雞肉蕈菇燉飯

使用食材土雞腿肉（去皮去骨切一口大小）、菇類（白精靈菇、雪白菇、秀珍菇等皆可）、洋蔥、蒜頭、雞骨、義大利米、橄欖油、奶油、荷蘭酒味乾酪、黑胡椒、巴西里葉、白酒等食材與配料。查看食譜

義式雞肉蕈菇燉飯

使用食材義大利米、雞腿肉 1支 （去骨去皮切丁）、雞骨頭 20元 （雞腿骨、雞背骨）、鴻禧菇+雪白菇、洋蔥 半顆 （切丁）、紅蔥頭 6-8瓣 （切碎）、蒜頭 6-8瓣 （切碎）、香菜 幾朵 （切碎）、白葡萄酒、無鹽奶油塊、乳酪粉、黑胡椒等食材與配料。查看食譜

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