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茶葉蛋可以放幾天?

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胡忠豪
胡忠豪
19086
明日之星

一般来说,茶叶蛋还是可以放比较长的时间的,在常温下一般可以放1~2天的,不过如果放在冰箱的冷藏室里面,可以放3天,如果在此过程中重新加热的话,又可以放大概三天的时间,但是如果不是有特殊的需要的话,最好还是时间越短越好,建议把它泡在煮蛋的水里的话就会放的时间比较久,注意千万不要把它放在凉水里面,不然的话肯定会坏很多的。
  茶叶蛋,著名汉族小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。
  据相关专家所言,茶叶中含有生物酸碱成分,还有酸性物质,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。因此应少吃。

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