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請問戚風蛋糕料理怎麼做?有哪些色菜推薦?

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推薦一些常見的戚風蛋糕食譜給你參考。

酥皮巧克力戚風蛋糕

使用的食材上有蛋白、蛋黃、細砂糖、細砂糖、低筋麵粉、酥皮、水、奶油、泡打粉、塔塔粉、可可粉。查看食譜

萬聖節南瓜戚風蛋糕

使用的食材上有材料、低筋麵粉、玉米粉(可省略)、上白糖(or細砂糖)、蛋(大)、玄米油(or植物油)、牛奶、南瓜、無糖可可粉。查看食譜

戚風花圈

使用的食材上有蛋黃、牛奶、液態油(沙拉油)、糖、低筋麵粉、純可可粉、蛋白、糖、紅石榴、藍莓、薄荷葉。查看食譜

耶誕戚風樹幹蛋糕

使用的食材上有6吋戚風模、無鹽奶油、巧克力、鮮奶油、砂糖、蛋黃(M)、砂糖(蛋黃)、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、可可粉(無糖)、蛋白(M)、砂糖(蛋白)。查看食譜

蓬鬆柔軟的香甜柚子戚風蛋糕

使用的食材上有蛋黃、植物油如葡萄籽油、牛奶、韓國蜂蜜柚子醬、低筋麵粉、鹽、白砂糖、蛋白。查看食譜

LC鑄鐵鍋藍莓戚風蛋糕

使用的食材上有蛋白、檸檬汁、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉(過篩)、植物油、藍莓汁、蜂蜜、細砂糖、冷開水。查看食譜

原味戚風蛋糕電子鍋版

使用的食材上有蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、牛奶、植物油。查看食譜

蒸鍋式戚風蛋糕

使用的食材上有材料1.........、牛奶、蛋黃、糖(多口感比較好)、低粉(需過篩)、材料2..........、蛋白、糖。查看食譜

*草莓鮮奶油香草戚風蛋糕*

使用食材草莓鮮奶油:、動物性鮮奶油、細砂糖、白蘭地、草莓果醬、、香草戚風蛋糕、蛋黃胡:、蛋黃、細砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉 144 g (、香草精 1/2 茶匙*2、蛋白霜部份:、、蛋白、檸檬汁或醋 (8cc)、細砂糖80g、裝飾水果:、新鮮草莓500-600g、奇異果、洗乾淨切蒂,一部份對切夾內層等食材與配料。查看食譜

香蕉戚風蛋糕

使用食材蛋黃、玄米油(植物油)、鮮奶、香蕉泥(1根)、低筋麵粉、蛋白、砂糖等食材與配料。查看食譜

抹茶蜂蜜戚風蛋糕

使用食材蛋黃、橄欖油、蜂蜜、豆漿(牛奶)、低粉、抹茶粉、蛋白、糖、鹽、鮮奶油、糖、抹茶粉 (裝飾用)1小匙等食材與配料。查看食譜

芒果戚風蛋糕

使用食材【蛋黃麵糊】、蛋黃、植物油、牛奶、低筋麵粉、【蛋白霜】、蛋白、細砂糖、——————————、【夾層布丁】、牛奶、動物性鮮奶油、糖、蛋黃、吉利丁片、——————————、【打發鮮奶油】、動物性鮮奶油、——————————、【芒果淋醬】、芒果泥、牛奶、吉利丁片等食材與配料。查看食譜

原味戚風

使用食材[蛋黃糊]、冰蛋黃(3個)、低筋麵粉、溫牛奶、油、[蛋白霜]、冰蛋白(3個)、砂糖、玉米粉等食材與配料。查看食譜

可可戚風

使用食材蛋黃糊、冰蛋黃 55克(3顆)、低筋麵粉、溫牛奶、油、可可粉、熱水、蛋白霜、冰蛋白 116克(3顆)、砂糖、玉米粉等食材與配料。查看食譜

香橙戚風

使用食材蛋黃糊、冰蛋黃 55克(3顆)、低筋麵粉、油、橘子汁、蛋白霜、冰蛋白(3個)、砂糖、玉米粉5克等食材與配料。查看食譜

戚風蛋糕

使用食材低筋麵粉100g、蛋黃5顆、橄欖油45g、鮮奶45cc、糖37g、蛋白5顆、糖57g、檸檬之1/2顆量、巧克力適量等食材與配料。查看食譜

您給我10分鐘 我給您一個不敗的戚風蛋糕-Simple to do chiffon cake 築夢露 daBakery-與日光傳奇合作系列影片

戚风蛋糕 Chiffon Cake

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