whatshot 4

愛雷島威士忌有哪些品牌?

我來回答這個問題
匿名者
匿名者
0 匿名者
最佳回答

最佳回答

Max Chen
Max Chen
6995
小有名氣
  1. Ardbeg(阿貝)
  2. Bowmore(波摩)
  3. Bunnahabhain(布納哈本)
  4. Bruichladdich(布萊迪)
  5. Caol Ila(卡爾里拉)
  6. Lagavulin(樂加維林)
  7. Laphroaig(拉弗格)
  8. Kilchoman(齊侯門)
  9. Port Ellen(愛倫港)(已關廠)
共有13人贊同
匿名者

次佳回答

胡忠豪
胡忠豪
19086
明日之星

艾雷島(Islay)的威士忌可是許多酒饕心中的最愛呢
由於特殊的水土以及獨特的釀造技術
艾雷島的威士忌向來以其特別的泥煤煙燻酷似消毒藥水的味道著稱
所謂的泥煤是指石南花經過死亡乾燥堆積後產生的物質
而艾雷島的威士忌在儲存至橡木桶之前會先用泥煤燻過桶子的內壁
因此也造就了那種獨特的鹹鹹的海洋風味
~~難怪你會記憶深刻
艾雷島上面的酒廠有很多 台灣常見的有:
#拉加維林(Lagavulin) 三次蒸餾而且堅持用舊橡木桶
其煙燻味與消毒藥水味特強 在許多人心目中是艾雷島威士忌的王者
#波摩(Bowmore) 算是最常見也好買的艾雷島威士忌(橡木桶)
蘇格蘭威士忌現存的最古老酒廠 具有優秀的傳統跟技術
口感柔順 許多人藉以入門的款式
#阿貝格(Ardbeg) 個人最喜歡的艾雷 不經冷凝過濾是特色之一
風味強勁粗曠 鹹鹹的海水味道特濃 讓人一試難忘
#布盧萊迪(Bruichladdich) 融合了艾雷島與波本的口感
少數會在蘭姆桶中陳年的蘇格蘭威士忌
現代感十足的設計就向其創新的風味一般
#拉弗洛(Laphroaig) 查爾斯王子的皇室御用酒
風格較為清新優雅 然而尾韻悠長相當引人入勝
其他還有卡爾里拉(Caolila) 布納哈本(Bunnahabhain) 蘇摩克(Smokehead)等等
僅僅就我手上有的這幾隻來作介紹
酒專其實都買得到前幾種 橡木桶有波摩跟拉弗洛
一般來說艾雷島的威士忌價位都比較高
10~12年都超過一千元 拉加維林16年更超過兩千五
想要享用的確是要多費點代價
艾雷島由於風格較為強烈 一般都建議兌水或加冰塊來喝
如果是純飲恐怕很快就會受不了
祝賞酒愉快!!!

共有4人贊同
匿名者
熱門議題
更多問題